一般情况下，生吐司和普通吐司的热量一样高，只不过普通吐司在烤制过程中会丢失一部分的水分，一片普通吐司的热量通常为75卡，生吐司的热量也为75卡。

吐司主要原料是牛奶、鸡蛋、砂糖和黄油等，这些食物中含有一定的热量，生吐司在制作的时候不加鸡蛋，口感是柔和甘美的蜂蜜焦糖香气与醇厚的黄油香。普通吐司的主要原料是牛奶、鸡蛋、砂糖和黄油等，经过烘烤之后制作而成，生吐司和普通吐司的热量通常没有区别。

吐司中含有蛋白质、维生素、矿物质元素等，适量吃吐司能够为人体提供一定的营养成分，同时还能达到增强饱腹感的效果，也能减少其他主食的摄入量，但是必须要根据个人的消化能力选择合适的食用剂量，尽量避免暴饮暴食，否则就有可能会加重胃肠道负担，也可能会影响到胃肠道的吸收和利用。

在日常生活中人们应做到饮食营养均衡和健康，各种食物都需要适当吃一些，不可以挑食或者偏食。如果出现消瘦等营养不良的症状，人们可到营养科就诊，通过微量元素测定等检查明确缺失的营养元素。