郑州3号是以郑州2号为母本，兴城32为父本，进行有性杂交，经过多年的系统选择而育成。该品种全生育期91～100天，植株长势旺盛；果实近圆形、皮绿色、外形美观，果肉鲜红、脆沙、汁多、味甜，可溶性固形物含量中心部位平均10.0％～11.5％，高达12.5％，边缘8％～9％，比对照品种“早花”西瓜高1.1％，品质上等；5年的小区试验材料表明，平均亩产2 507.8千克，比“早花”西瓜亩增产444.9千克，增产幅度为21.6％，在两次全国西瓜新品种评比会上，在30多个参评品种中，郑州3号以显着的优势连续获得第一名。郑州3号在东北、华北、西北等省种植最为合适，据对京、冀、豫、晋、吉5个省、直辖市的不完全统计，从1983—1986年推广面积已达93.57万亩，上述地区以外的栽培面积约为15万亩。郑州3号应用于生产后，收到显着的经济效益，据对京、冀、豫、晋、吉5个省的不完全统计，从1983—1986年一次累计净增收纯利1.47亿元，上述地区以外的净增纯效益约0.313 8亿元，总共净增纯效益1.78亿元。郑州3号的商品性和主要经济技术指标，已接近国际先进水平。