0~2周龄肉仔鸡营养参数及饲料配制技术研究_农业科学
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0~2周龄肉仔鸡营养参数及饲料配制技术研究

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  • 主要完成单位:农业科学畜牧研究所,农业科学饲料研究所,中国农业大学动物科技学院,广东省农业科学院畜牧研究所,湖南农业大学畜牧水产系
  • 主要完成人员:文杰,王和民,林济华,周毓平,莫棣华,霍启光,呙于明,梁琳,丁角立
  • 起  止  时  间 :
  • 获  奖  情  况 :国家科技进步奖二等奖
  • 内  容  提  要 :
  

(1)采用真可利用氮基测定技术、放射性同位素标记和示踪技术和雏鸡卵黄囊动态营养研究技术,全面、系统地研究了肉仔鸡生命早期阶段(卵黄囊阶段)各种营养素的需要量和转移利用规律,在国内外首次完成0~2周龄肉仔鸡营养参数15个,丰富了鸡的营养理论,为修订我国肉仔鸡饲养标准提供了科学依据。
  (2)在营养参数理论研究的基础上,提出了以提高前期料营养浓度、将前期料饲喂时间由传统的3周缩短到2周以及超量添加与机体免疫功能有关的营养素等为核心的0~2周龄肉仔鸡全价饲料配制技术,以及以保护活性成分及其均匀度的载体技术核心的预混料配制技术,填补了国内在这一领域空白。
  (3)筛选出高效饲料配方20套,2周末肉仔鸡平均体重365克,肉料比1:1.16;7周龄肉仔鸡平均体重2 370克,肉料比1:1.95。达到或超过最新NRC(第九版)生产性能指标。与对照组(正大)相比,2周龄体重提高15%,饲料转化率提高14%。成果居国内领先,达到国际同类产品的先进水平。与全国29家饲料厂结合,共生产、推广0~2周龄仔鸡饲料4.39万吨,配套系列产品54.85万吨,累计饲养仔鸡1.25亿只,投入科研经费新增收益率为7.49元/元,经济与社会效益显着。

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