中双7号酌选育利用了不同遗传背景的多亲本复合杂交，通过多代定向选择和化学品质分析相结合，多点鉴定和生产试验相结合，实现多个优良性状的重组和互补。使该品种具有高产、高抗、优质(双低)早熟、适应性广等优良特性。
　　1991—1992年全国多点鉴定试验平均亩产144.53千克，1992—1993年全国各地引种品比试验14个点。中双7号平均亩产152.33千克，比中油821增产15％。中双7号品质优良，原种芥酸含量为零，硫甙含量18.2微摩尔／克饼，达到国际标准，优于国内攻关标准；含油量43.2％，比对照中油821高3％；抗病性强，病毒病发病率和指数均低于中油821，相对抗性指数为-0.76，达到中抗水平；菌核病发病率较中油821显着减轻，病情指数减少68.1％，相对抗性指数为-1.21，达到高抗水平，苗期的抗冻性和年后的耐低温能力显着强于中油821。中双7号主要适宜于长扛流域及黄、淮南部地区两熟或三熟制栽培。
　　1994年以来在川、黔、渝、鄂、湘、豫、皖、苏、赣等省大面积试验、示范、推广均表现优良，适应性广，推广速度快，从已获得各地应用证明材料统计种植面积达3 800万亩，据不完全统计到1999年全国已累计推广面积达5 000万亩，创经济效益10亿多元。