本成果初步确定了我国梅花鹿的营养需要量，完成了成年梅花鹿的能量代谢规律测定以及梅花鹿常用饲料的营养价值评定。
　　1．不同年龄、不同性别梅花鹿在不同生物学时期营养水平及其需要量的确定。通过设计59个处理组(730头梅花鹿)的对比饲养试验和内源指示剂法的对比试验，采用人工瘤胃产气法测定出饲料在瘤胃中发酵产生的气体量和尼龙袋法测定干物质、蛋白质降解率，在此基础上，分别按Menke和W．Burroughs提出的公式推算出饲料中ME和MP含量。较系统地提出了不同年龄梅花鹿公鹿生茸期、休闲期和梅花鹿母鹿妊娠期、泌乳期以及仔鹿育成期饲粮适宜能量浓度、蛋白质水平及其需要量和估测回归方程。筛选出了适合梅花鹿不同生长、生产时期的优化饲料配方14个，并研制出含有多种维生素、微量元素及中草药等成分的鹿用复合饲料添加剂。
　　2．成年梅花公鹿生茸期能量代谢规律。采用呼吸测热法，结合不同能量和不同蛋白质进食水平的饲养试验和消化代谢试验，得出了梅花公鹿生茸期的饥饿代谢产热量[365KJ／ (W^0．75·d)]、维持代谢能需要量[524KJ／(W^0.75·d)]、食入代谢能用于沉积的利用效率(0．61)、维持代谢能的效率(0．70)、食入代谢能和体沉积蛋白质用于生长鹿用的利用率为0．95％和2．74％。
　　3．鹿用饲料营养价值评定。应用尼龙袋法、酶解法和铬媒染细胞壁技术等综合对照方法，测定了78种鹿常用饲料的干物质、蛋白质和有机物质在瘤胃内的降解率以及两个细度、四种有代表性饲料的氨基酸及40种饲料的无机元素，编制出了鹿常用饲料营养价值表。