高效微生物饲料添加剂及其应用技术研究
文章来源:《农业科学年鉴》
作者:
点击数: 次
发布时间:2014-09-18
- 主要完成单位:农业科学畜牧研究所,鞍山天胜旺科技开发有限公司
- 主要完成人员:佟建明,萨仁娜,王云山,张琪,单之玮,朱锡明,陈杰,谷春涛,彭爱铬,郝生宏,冯焱,贺永明
- 起 止 时 间 :2001年6月—2003年7月
- 获 奖 情 况 :2004年北京市科学技术进步奖二等奖
- 内 容 提 要 :
该成果以芽孢杆菌和酵母菌为研究对象,筛选出3个有益微生物菌株TS-01、TS-02和TS-03。同时研究明确了以上微生物菌株具有耐酸、耐胆盐、耐受高浓度微量元素等抗逆性以及在畜禽体内外颉颃大肠杆菌的作用特点。本成果首次提出了以芽孢数(芽孢率)作为考察芽孢杆菌类微生物饲料添加剂产品质量的指标;在饲料行业中首次以微生物酶活等指标作为筛选最佳发酵工艺技术参数的依据,建立了有益微生物的高密度发酵工艺技术。猪、鸡饲喂试验表明,日粮中添加TS微生物饲料添加剂可提高断奶仔猪增重20%,改善饲料转化效率17%;可提高育成猪增重10%,改善饲料转化效率12%;提高肉仔鸡生长4%-10%,改善饲料转化效率3%,提高产蛋性能6%;综合饲喂效果与饲用抗生素相似,并具有安全、高效和实用的特点。在研究微生物菌种特性、高密度发酵技术的基础上,研制开发了"高效微生物饲料添加剂",并已经在北京市、辽宁省推广应用,效果确切,畜产品质量得到明显改善,如北京德青源鸡蛋鸡蛋,已受到消费者的广泛认可和好评,并得到权威机构的无公害认证。通过新产品的推广应用,已充分证明了本技术产品的安全、实用、高效等特点,产色和难过了一定的经济效益和社会效益。