优质蜜蜂种质资源和蜂产品生产加工技术引进、创新与利用
文章来源:《农业科学年鉴》
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发布时间:2014-10-21
- 主要完成单位:农业科学蜜蜂研究所
- 主要完成人员:文君,田文礼,李继莲,赵亚周,王安,曾志将,陈廷珠
- 起 止 时 间 :2006年1月—2010年12月
- 获 奖 情 况 :2013年全国农牧渔业丰收奖二等奖
- 内 容 提 要 :
本成果针对中国蜂业生产中存在的技术难题,从优良蜂种的引进推广以及高效、安全、优质蜂产品的生产加工技术等关键环节入手,进行消化、吸收和再创新,并在蜂业生产中推广应用。
(1)引进意大利蜜蜂(A.mellifera ligustica Spinola)、欧洲黑蜂(A.m.mellifera Linnaeus)及卡尼鄂拉蜂(A.m.carnica Pollmann )等原种,丰富了中国西方蜜蜂种质资源。选育了蜂蜜高产配套组合15个、王浆高产配套组合5个、蜂胶高产配套组合5个,并加以推广。
(2)引进了多项蜂产品加工关键技术,并成功实现新技术的消化吸收与推广应用。获得免移虫蜂王浆生产器等专利3项,研制建立了相关技术规范。建立了中国蜂产品优质安全生产加工技术体系,实现中国蜂产品质量标准、规程与国际标准接轨,对促进行业技术进步与升级具有重要意义。
(3)在全国推广优良蜂王10 200只,辐射蜂群50多万箱,使蜂蜜群产量增产15%;培训蜂农和蜂产品生产人员2 600多名,提高了农民科学养蜂技术水平,提高了蜂农收入;推广应用新的蜂产品生产加工技术,提升了产品质量、增加了产品附加值,综合的经济、社会和生态效益显着。