桃是深受中国人民喜爱的传统果品，居落叶果树第3位，河南省2010年桃栽培面积110万亩左右，位居全国第3位。桃产业是我省农业产业的重要组成部分。
　　“国以农为本，农以种为先”，桃产业的发展离不开优良的品种，而且，随着人们生活水平的提高，对果品品质、外观等的要求也越来越高，品种也需要持续地更新换代。桃虽然原产中国，有着丰富的种质资源，但是，有计划的育种工作起步较晚，育成品种少且水平相对较低，虽然也从国外引进了一些品种，如砂子早生、松森、仓方早生等，但这些品种多存在自花不稔、产量不稳定、果肉软、着色不够理想等问题，远不能满足中国桃产业发展的需求。
　　新中国成立之后，特别是改革开放以来，中国逐步加大了对农业科研的投入，也开始了有计划的新品种选育。农业科学郑州果树研究所是中国开展桃育种最早，也是最有成效的单位之一。针对中国市场上早熟桃品种产量不稳定、自花不稔、着色不理想等问题，于1989年开始，科学选配亲本，结合现代生物育种技术，通过2代改良，培育出了早熟、自花结实、全红型优良桃新品种春蜜和春美。
　　春蜜桃在郑州地区6月上中旬成熟，果形近圆，平均单果重126克，最大果重200克以上，成熟时全面均匀着色，果肉白色，可溶性固形物含量12.1%，品质优良，自花结实，丰产稳产。春美桃6月中下旬成熟，果形圆，平均单果重180～220克，大果250克以上，成熟时全面着色，外观美，果肉白色，可溶性固形物含量12.8%，品质优，自花结实，丰产稳产。
　　春蜜、春美桃作为优株选出之后，在河南省及全国各桃产区进行了区域试验，对其栽培适应性进行了系统评价，并对其配套栽培技术进行了集成研究。试验结果表明，这两个品种在河南省适应性良好，表现早熟，着色优良，果肉硬度较高，较耐贮运，品质优。2008年申请通过了河南省林木品种审定委员会审定，经现场考察，专家组一致认为，这两个品种成熟早，着色优良，丰产稳产，在早熟桃生产中具有明显优势。
　　这两个品种审定之后，针对我省的实际情况，结合河南省科技成果转化项目，进一步集成熟化了配套的栽培技术，在全省范围内进行了宣传推广，各地果农表现出很强的意愿，截止到2012年，河南省栽培面积18.4万亩，投产14.5万亩，平均单产1 900千克/亩，当年批发价格4.8元/千克，年新增销售额13.22亿元，按亩生产成本2 900元/亩计算，年新增利润9.02亿元；全国推广面积52.7万亩，结果面积48.3万亩，年经济效益44.05亿元，年新增利润30.04亿元。