西洋参新品种选育、规范化栽培及系列产品开发_农业科学
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西洋参新品种选育、规范化栽培及系列产品开发

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  • 主要完成单位:农业科学特产研究所
  • 主要完成人员:王英平,张辉,郑殿家,张连学,李刚,姚春林,金银萍,刘振蛟,齐俊生,赵晓龙,田永全,崔东河,朴承熙,孙国刚,许成俊
  • 起  止  时  间 :2006年9月—2011年12月
  • 获  奖  情  况 :2012年吉林省科技进步奖一等奖
  • 内  容  提  要 :
  

本项目通过理论创新、技术攻关和集成应用,突破西洋参优良品种选育、规范化栽培技术、绿色生产技术规程、西洋参新产品加工等难点,重点解决了西洋参规范化生产技术体系、青支生成的物质和形成途径、加工控制条件等关键技术问题。创建了我国第一个西洋参种质资源圃,经多年引种驯化培育出适合延边地区栽培的新品种“中农洋参1号”,形成由优良品种、生物防病、合理施肥、复式调光棚等成果组装配套的西洋参规范化生产技术体系,修订吉林省地方标准《绿色西洋参生产技术规程》,开展了西洋参生物发酵转化研究。选育出西洋参新品种1个,获得国家专利3项,实用新型专利1项,建立了适合我国西洋参规范化生产的管理模式,并开发出以西洋参为主要原料的功能产品24种。在全国创建了18个示范基地,累计推广3.5万余亩,占全国总面积的24%,培训农民6000余人次,新增经济效益23478.4万元,减少化学农药施用量2000多吨,减少伐林15000余亩,取得了显着的经济、社会和生态效益。
  通过项目实施,实现了西洋参“优良种源-产地加工-产品开发-相关标准”的集成创新,为我国的西洋参产业的可持续性发展提供了技术支撑和示范。
 

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