红色梨新品种美人酥、满天红和红酥脆的选育及配套技术研究与应用
- 主要完成单位:农业科学郑州果树研究所
- 主要完成人员:王宇霖,魏闻东,田鹏,于振泉,王晓富,冯有才,张传来,孙共明,夏莎玲,苏艳丽,康保珊
- 起 止 时 间 :1989年1月—2008年2月
- 获 奖 情 况 :2010年全国农牧渔业丰收奖二等奖
- 内 容 提 要 :
“美人酥”、“满天红”和“红酥脆”系日本“幸水梨”与云南“火把梨”杂交,育成的优质红色梨新品种。2007名国和国际林产业金奖和“中华名果”,2008年通过河南省林木品种审定,2009年完成河南省科技成果登记,同年获农业科学科技成果奖一等奖。
“美人酥”果实卵圆形,单果重275克,果面鲜红;酥脆多汁,风味酸甜可口,可溶性固形物含量15.5%,总糖9.96%,总酸0.51%,维生素C含量7.22毫克/100克,较耐贮。“满天红”梨果实近圆形,单果重280克。果面鲜红色晕占2/3以上,肉质细酥脆,汁液多,石细胞少,风味酸甜可口,香气浓郁,可溶性固形物含量15.0%,总糖9.45%,总酸0.40%,维生素C含量7.48毫克/100克,耐贮运。红酥脆梨果实卵圆形,单果重250克;果面红艳,肉质细酥脆,汁多味甜清香可口,可溶性固形物含量14.5%,总糖8.48%,总酸0.39%,维生素C含量7.03毫克/100克,较耐贮藏。三红梨对梨黑星病、干腐病、早期落叶病和梨木虱、蚜虫有较强的抗性,抗晚霜,耐低温能力强,综合性状超过生产上广泛栽培的酥梨、鸭梨和国内外近年新育成的红皮梨良种:八月红、红香酥梨和红安久(Red DAjou)、红巴梨(Red Barlett)等。
本项目根据三红梨的生长和结果习性,进行了黄土高原、黄河故道、华北平原和西北干旱地区等多种生态条件下的中间试验和生产示范,组装和完善了多项关键管理技术,研制了标准化生产操作规程。针对不同技术特点,建立了品种比较、商品生产和标准化栽培等多种示范基地,果品达到无公害标准。全国建立“三红梨”中试点5个,乡级以上生产示范点10个,遍布河南、云南、河北、陕西、甘肃和山东等多个省(市、区),推广规模达14.25万亩,累计直接经济效益11亿元以上。
本项目掀起了我国红色梨新品种选育研究与生产发展的新潮,丰富了梨产业品种组分,增加了农村劳动力就业,拉动了梨区经济发展,社会效益、经济效益和生态效益显着。