“无公害”烟叶农药、重金属最高残留限量标准研究_农业科学
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“无公害”烟叶农药、重金属最高残留限量标准研究

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  • 主要完成单位:中国烟草总公司青州烟草研究所
  • 主要完成人员:王彦亭,李义强,王凤龙,曹爱华,徐光军,孙惠青,王能如
  • 起  止  时  间 :2002年8月—2005年12月
  • 获  奖  情  况 :2006年国家烟草专卖局科技进步奖三等奖
  • 内  容  提  要 :
   “‘无公害'烟叶重金属、农药最高残留限量标准研究”项目旨在建立一套完整的烟叶无公害产地环境和烟叶质量评价体系,以此规范国内烟叶无公害生产技术,提高烟叶安全性和市场竞争力。项目以制定“无公害烟叶产地环境标准”和“无公害烟叶重金属、农药残留限量标准”为核心,围绕此中心工作,先后开展了农药使用调查、农药残留现状普查、GAP烟叶生产农药残留量研究、土壤和烟叶重金属相关性研究等工作,并从无公害产地取样,通过实际样品对标准的实用性和可操作性进行了验证。随着无公害烟叶工程的深入推进,该标准必将对无公害烟叶生产起到不可替代的推动作用,为今后进一步开展烟叶无公害产地认证、生产管理和质量控制工作打下了良好的理论和实践基础。该项目取得的主要研究结果及创新内容包括:
  ①首次全面调查了全国烟草农药使用情况和烟叶农药残留现状,明确了限量标准中应该针对的农药种类、使用比例、使用范围和残留状况。②全面研究了GAP生产模式下,烟叶中常用农药残留量状况,为制定残留限量和规范农药使用提供了参考依据。③开展了土壤和烟叶重金属相关性研究和资料文献调研,为土壤和烟叶中重金属指标提供了科学依据。④在以上调查研究结果的基础上,全面分析数据参照有关要求及指标,制定标准。⑤通过样品实测,开展无公害标准技术指标的验证,保证了标准的准确性和可操作性。⑥在本项目研究基础上,拓展完善分析方法标准体系。
  该项目获得了全国主产烟区农药残留现状第一手数据资料,完成了我国烟叶安全性整体评价,为“‘无公害’烟叶生产技术研究及应用”项目提供借鉴依据。
  该项目制定的“无公害烟叶产地环境条件”,可以对目前烟叶主产区的产地环境进行评价,引导烟叶生产转向基础条件好的产区转移,促进无公害烟叶生产的整体推进。
  制定的"无公害烟叶质量安全标准"可以对烟叶生产中规范使用农药起到促进作用,从而解决烟草上乱用药、滥用药及抗药性问题,更好地防治烟草病虫害,而且避免农药残留和环境问题,提高烟叶的安全性,具有巨大的社会效益。
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