水貂营养需要及饲料配制技术研究与应用_农业科学
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水貂营养需要及饲料配制技术研究与应用

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  • 主要完成单位:农业科学特产研究所
  • 主要完成人员:杨福合,高秀华,张铁涛,杨颖,任二军,张海华,邢秀梅
  • 起  止  时  间 :2009年1月—2012年12月
  • 获  奖  情  况 :2013年农业科学科技成果奖二等奖
  • 内  容  提  要 :
  

针对中国水貂饲料利用率低、生产性能低、毛皮皮张质量相对较差、氮磷环境排放量大等问题,从主要营养素日粮适宜营养水平与营养需要量、饲料资源开发与高效利用、营养调控与环境减排、常用饲料营养价值评价等方面开展了系统研究。取得的主要成果如下。
  (1)研究了日粮蛋白质对水貂黑色素可的松(皮质素)受体(MC1R)、表皮生长因子(EGF)和类胰岛素生长因子(IGF1)转录调控规律。
  (2)开展了母貂配种准备期、妊娠期和哺乳期日粮适宜蛋白质与氨基酸水平及其营养需要量研究,确定了各时期日粮氨基酸适宜比值。
  (3)揭示了饱和、非饱和脂肪酸构成的油脂对水貂生产性能的影响规律。
  (4)明确了水貂在冬毛期适宜的铜需要量以及不同铜源对水貂的生物学效价。
  (5)在鲜饲料日粮基础上,研究了不同锌水平和锌源对生长期水貂生产性能的影响,确定了水貂适宜的锌需要量。
  (6)研究了不同配比复合酶对生长期水貂生产性能的影响,确定了水貂日粮添加外源酶适宜的种类和剂量。饲料利用率提高156%,饲料成本降低161%,同时降低了氮、磷的排放量。
  (7)水貂日粮中添加地衣芽孢杆菌、安琪酵母、乳酸菌、枯草芽孢杆菌不同剂量和组合菌种,得出水貂日粮中益生菌的适宜添加量和菌源。
  (8)开展了中国水貂常用饲料营养价值评定、饲料安全评价技术研究。测定了6类51种96个水貂饲料原料常规营养成分,制定了水貂常规饲料营养成分表,绘制了水貂常规饲料原料营养成分相似性图。
  (9)制定了中国水貂在育成期、冬毛生长期、配种准备期、妊娠期和哺乳期适宜的营养需要量推荐表。
  (10)发表论文18篇,SCI收录论文3篇,专利1项,培养硕士研究生4名、博士研究生2名。
  项目成果系统性很强,多项研究填补了国内外相关技术领域的空白,解决了大中型水貂养殖场的关键技术问题。项目技术成果已在22个水貂养殖企业进行示范、推广,应用效果良好,经济效益、生态效益和社会效益十分显着。

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