完成了人参加工过程中多种有效成分（人参皂苷、氨基酸、多糖和蛋白质等）变化规律研究，对人参采后贮藏过程中的成分及酶活性等变化进行系统研究，以贮藏环境条件与适宜加工性为评价指标，建立药材贮藏与加工前期处理相结合的综合评价体系，确定其贮藏技术参数。首次开展人参组织切片中皂苷类化学成分质谱成像分析研究，为人参炮制加工工艺优化提供理论依据，提升了吉林人参、西洋参的炮制技术水平。应用实验室近红外检测系统和在线检测系统完成了人参、西洋参、五味子、淫羊藿、刺五加、关玉竹、平贝母、红景天、关苍术、桔梗、威灵仙和北豆根等中药材（包括原材料和提取液）数学模型的建立，完成人参等12种中药材标准提取物工艺研究及质量标准制定。采用药食兼用菌作为生物体系，筛选出人参和西洋参固体发酵菌株，建立人参和西洋参固体发酵方法，摸清了不同西洋参基质及条件对菌体生长的影响，拓宽了人参加工方式。开展了人参等大宗药材废弃物在禽用添加剂上的应用研究。形成示范基地5个，研制出以人参等为原料的人参产品鸟牌雪蛤千金片并取得保健食品批准文号。研制出人参正果、人参正果蜜等系列功能产品115种，建立和改进现代化提取中试线10条。申请专利18项，其中14项公开中（4项已接收）。发表论文30篇，培养研究生及技术管理人员177名。
　　采用新工艺加工人参等中药材，提高加工品产量10%；应用标准操作规程和近红外在线检测技术，可是中药加工品优质率提高25%，转化蜜制红参、红参速溶茶等以人参等中药材为原料的各类功能产品10余种，3年累计新增销售额39 130.59万元，新增利润23 478.40万元，新增税收4 942.19万元。