五味子栽培和加工转化关键技术研究_农业科学
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五味子栽培和加工转化关键技术研究

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  • 主要完成单位:农业科学特产研究所
  • 主要完成人员:艾军,赵景辉,李刚,金银萍,许世泉,张宝香,逄世峰,侯微,孙成贺,孙海,张瑞,刘继永,郑培和,焉石,刘俊霞
  • 起  止  时  间 :2007年1月—2010年12月
  • 获  奖  情  况 :2012年农业科学科学技术成果奖一等奖
  • 内  容  提  要 :
  

① 收集保存资源200份,建立五味子种质资源圃,完成评价体系标准的制定,开展五味子种质资源的系统评价,筛选优异资源3个,选育五味子新品种1个;建立五味子无性快繁技术体系,解决了地下横走茎产生的技术难题。
  ② 确定五味子的果色遗传为细胞核遗传,红色及黄色果皮由1对等位基因控制,红色对黄色为显性遗传;筛选出五味子黄色果皮的RAPD分子连锁标记,并通过SRAP标记获得与红色果皮相关的分子标记;通过分子标记辅助选种选育黄果优系2个。
  ③ 确定五味子花性分化临界期,通过调控使五味子的雌花分化比率达60%左右;确立五味子栽培的适宜架式。
  ④ 研发晚霜防治技术措施,防效达75%;筛选出病虫害防治农药3种,建立综合防治技术体系;筛选五味子适宜肥料种类配比或生长调节物质5种。
  ⑤ 明确五味子炮制成分变化规律;建立五味子提取过程近红外在线检测技术体系;研发五味子叶茶、木脂素美白化妆品等五味子新产品23个。
  ⑥ 发表学术论文22篇,制定相关标准20个。
  ⑦获国家发明专利2项,审定五味子新品种1个,制定相关标准20个。
  ⑧在吉林省通化、靖宇和长白等县建立良种繁育基地,为生产提供良种及技术,推动优质栽培规模的扩大,新增利润1577.7万元。开发的五味子系列产品,已推广到吉林特研药业有限公司、吉林敖东洮南药业股份有限公司等9家企业,增加了企业的经济效益,新增利润3821.8万元。2007年~2011年累计新增利润5399.5万元。

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