我国马铃薯常年栽培面积8000万亩左右，其中作为早春蔬菜作物栽培的面积2000万亩左右，对保障粮食安全、增加农民的经济收入和改善城市居民膳食结构有重要意义。针对我国马铃薯早熟育种难度大、育成品种少，生产上大面积推广应用的早熟品种仅为东农303、中薯2号等少数几个品种，且普遍存在不抗晚疫病、生产潜力低、薯块商品性欠佳、适应性较差等问题。本项目在引进优质的种质资源、研究马铃薯主要性状遗传规律和早熟品种选育技术的基础上，建立了马铃薯早熟新品种育种技术体系，于1991年开始配制杂交组合、1998年育成了早熟抗晚疫病、丰产优质优良品系C9305-6，2001年通过北京市农作物品种审定委员会审定，定名为中薯5号，2004通过国家农作物品种审定委员会审定。
　　中薯5号突出优点是早熟丰产抗晚疫病、生长势强但分枝少，宜密植增收，结薯早、膨大快，大中薯率高，薯块性状好、炒食风味好、油炸色泽指数浅，抗病毒病、退化慢、耐水肥，是鲜薯食用的优质品种。中薯5号生育日数出苗后67天，春作一般亩产2500kg左右，高产能达到4000kg以上；块茎略扁长圆型、圆形，大而整齐，大中薯率可达97.6%；浅黄色皮肉，芽眼浅表皮光滑，炒食品质优，炸片色泽浅；块茎鲜薯干物质含量16.84%，还原糖含量0.31%，粗蛋白含量1.84%，维生素C 20.3 mg/100g。田间和室内接种鉴定植株抗马铃薯Y病毒（PVY）、中抗X病毒（PVX）和较抗晚疫病。
　　中薯5号适应强，适合二季作区和一季作晚疫病严重区域早熟种植，既适合于平播又可以间套种，耐水肥，适合保护地和地势较低的地块种植。于2001年开始在全国开始示范推广，同时进行了脱毒快繁，脱毒苗供应到全国几十家种薯生产单位，目前已在华北、东北、西北、西南、华东和华南20个省区市推广应用1074.8万亩，新增经济效益29.89亿元，为中大城市的淡季蔬菜供应和高效优质农业提供了优良品种，增加了农民经济收入，丰富城市居民的菜蓝子，带来巨大的社会、经济效益。