环境友好型超级专用早稻中嘉早17的选育与应用
- 主要完成单位:中国水稻研究所、浙江省嘉兴市农业科学院
- 主要完成人员:胡培松、唐绍清、杨尧城、罗炬、焦桂爱、蔡金洋、谢黎虹、邵高能、魏祥进、圣忠华、徐伟东
- 起 止 时 间 :2001年01月—2013年12月
- 获 奖 情 况 :2015年农业科学杰出科技创新奖
- 内 容 提 要 :
针对早稻生长前期易受低温危害、生长周期短,品质差等技术难关,提出前期功能型超级专用早稻选育方法,并在分离世代密植条件下进行选择,低世代高肥和低肥条件下进行双重选择,以提高育成品种的适应性。选育出的中嘉早17早稻品种具有优质(专用)、高产、抗逆、环境友好等显着特点,2013年成为我国籼稻区年推广面积最大品种,2014年年推广面积达1006.3万亩,是继浙辐802后近30年来唯一年推广面积达1000万亩的早稻品种。
1、中嘉早17具有高产、稳产的特点,在历次区域试验和生产试验中均表现出比对照品种增产幅度大、超高产、稳产的性状。其中2007-2008年国家区试中,平均亩产517.64公斤,比对照浙733增产9.12%,生产试验平均亩产517.88公斤,比对照浙733增产14.71%。在多个示范方产量验收中,亩产达600公斤以上。
2、品质具有“两高一长”特点(高整精米率、高直链淀粉含量,长胶稠度),其加工品质优良,适合做味精、米粉等加工用粮。中南林业科技大学食品科学与工程学院对湖南省广泛种植的50种籼米原料生产的鲜湿米粉进行比较研究,结果显示以中嘉早17为原料的鲜湿米粉其感官综合评分最高,品质也最好。
3、中嘉早17具有氮磷钾高效利用的特点,同时又是籽粒镉低积累型品种,在现有水稻品种中罕见,已被湖南省列入政府招标的镉低积累型品种。其推广应用对绿色增产、环境保护和食品安全均具有重要的现实意义。
主要创新之处:
1、提出了前期功能型超级早稻选育新思路,研发了米粉等专用早稻品种选育方法,为广适、超高产专用早稻选育提供理论指导和技术支撑。
2、中嘉早17集丰产性、广适性和优良加工特性于一体,其综合性状居长江中下游早籼稻领先水平
3、中嘉早17集氮、磷、钾高效利用和籽粒镉低积累于一体,在水稻品种中极为罕见,对绿色增产、资源节约和食品安全具有重要作用。