美国专家到质标所开展学术交流_农业科学
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美国专家到质标所开展学术交流

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    近日,美国农业部农业研究局(USDA ARS)食品安全专家罗亚光教授应邀到农业科学农业质量标准与检测技术研究所开展学术交流。

(左二为罗亚光)
    交流期间,罗亚光作了题为“果蔬产品食品安全风险评估及控制”的学术报告,系统介绍了产品加工过程中微生物迁移及过程控制点和识别技术的最新进展,并介绍了她的科研团队在果蔬产品风险评估和溯源检测方面的最新研究成果。
    罗亚光是质标所主持的农业部948重点项目外方合作人,该项目拟通过与美国、英国科学家合作,利用生物标记物特征性表征识别因子对我国优质农产品进行产地溯源及真伪识别。交流期间,罗亚光就项目下半年的计划和执行内容、质标所科学家赴美进行合作研究,以及美方科学家来质标所讲学等相关事宜与质标所科研人员进行详细讨论,并希望与质标所在人才交流、科研共建等方面开展合作。
    据了解,罗亚光教授现就职于美国农业部农业研究局,任华美食品协会常务理事。她在食品安全温度控制领域的科学发现为美国食品与药品管理局(FDA)修订食品安全标准法规提供了最重要的技术参数,并在农产品清洗与消毒、采后生理和贮藏保鲜技术方面作出了突破性的贡献。(通讯员 刘全吉)
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