中国网新闻10月30日讯（记者 张艳玲）近日，全国主食加工产业科技创新联盟2017年年会暨农业科学科技创新工程“中式食品工程化技术”协同创新任务启动仪式在黑龙江省哈尔滨市举行。农业科学农产品加工研究所所长戴小枫主持活动。

　　农业部农产品加工局规划统计处处长蔡力指出，当前我国主食加工业发展呈高速发展态势，带农利农作用增强，产业融合趋势明显，但行业发展也存在加工技术较为落后、产业链不够健全、加工企业规模偏小、标准不够完善、创新研发能力不强等诸多问题。

　　农业部将继续深入实施主食加工业提升行动，在加强政策落实、创新扶持方式、引导结构调整、推进转型升级、完善服务体系等方面开展工作。“联盟要加大科技创新，提升质量品牌，强化人才队伍建设，完善运行机制，健全联盟管理制度，为主食加工业提升做出新的更大贡献。”蔡力表示。

　　农业科学科技局协同创新处处长刘振虎强调，农业科学高度重视全国主食加工产业科技创新联盟工作，将其作为农业供给侧改革提供新动能的抓手，放在重中之重的位置。希望联盟在组织全国科技创新、构建技术研发与成果转化平台、建立信息共享机制、积极筹措资金设立联盟技术创新开放性课题等方面继续发挥作用。

　　“联盟理事长单位要发挥模范带头作用，牵头举办全国主食加工技术交流与培训活动，加快促进技术成果转化与应用，协助企业培育国内主食知名品牌。”刘振虎说。

　　戴小枫表示，主食加工业是实现中华民族伟大复兴的利器之一，具有年产值愈十万亿元的国内大市场。伴随中国美食国际化进程，未来将带来愈70万亿元国际大市场，相当于再造一个去年的GDP。主食加工产业要率先实现跨越，成为中国在全球垄断性行业，主食加工产业联盟要担纲重要责任。

　　他要求，联盟成员要紧抓粮食系统、农垦系统、土地制度改革等三农改革机遇，融入新农村合作组织、土地三权流转、特色小镇建设、田园综合体系建设、现代农业示范园、现代农业科技园建设等重点工作，大力发展传统中式主食加工核心企业、主导产业、产业园，推动一二三产融合，促进农民增收、企业增效、政府增税、环境增绿，使农业成为有奔头的产业、农村成为美丽的家园、农民成为体面的职业。

　　“联盟成员还要充分调研，为产业发展建言献策。联盟自身工作要逐渐市场化，尽快促成发起产业基金，建立产业发展数据库、技术库、人才库等。”戴小枫说。

　　黑龙江省农办主任王金会表示，黑龙江省大力发展农产品加工业特别是主食加工业，不断推动农产品原料生产大省向加工大省转变。

　　“希望联盟各方专家能为黑龙江省农产品加工业，特别是主食加工业发展把脉，黑龙江省将以优越的条件为产业发展创造良好发展环境。”

　　哈尔滨市人民政府副市长张万平表示，在全国主食加工产业科技创新联盟指导下，一年来哈尔滨市主食加工业取得较快发展。目前，全市规模以上农产品加工企业已达652家，主营业务收入达1300亿元，农产品加工转化率达到64%,农产品加工业产值与农业总产值之比达到1.54:1，全市绿色食品产业产值达到1500亿元，成为哈尔滨市经济发展四大支柱产业之首。

　　“期待联盟继续为哈尔滨市主食加工业注入新动力，为哈尔滨实现老工业基地振兴发展指明新方向。”张万平说。

　　与会代表们一致认为，此次活动既是全国主食加工产业科技精英凝心聚力出良策、协同创新谋发展的一次集会，也是全国主食加工科技成果和装备的一次展示，必将对我国主食加工“产、学、研、政、银”协同发展，推动主食加工业技术升级产生重要影响。

　　会上，联盟秘书长、农业科学农产品加工研究所张泓研究员作联盟年度工作报告，并对联盟下年度重点工作进行汇报。

　　农业科学科技创新工程协同创新任务“中式食品工程化技术”启动仪式在联盟年会期间举行。来自全国科研院所、大专院校、企业、金融界和媒体界的代表共计400余人参加了此次活动。