推动饲料毒理学发展 保障饲料畜产品安全_农业科学
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推动饲料毒理学发展 保障饲料畜产品安全

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  中国毒理学会饲料毒理学专业委员会第四届全国代表大会暨学术会议于2009年4月1日-2日在农业科学农业质量标准与检测技术研究所学术报告厅举行。会议由中国毒理学会饲料毒理学专业委员会和国家饲料质量监督检验中心(北京)联合主办。本次会议主题是“推进毒理研究,保障饲料安全”,旨在服务饲料安全,加强学术交流,促进学科发展。农业科学副院长刘旭,中国工程院院士陈君石、农业部畜牧业司(全国饲料工作办公室)副司长王宗礼、中国毒理学会副理事长廖明阳、农业科学农业质量标准与检测技术研究所党委书记李恩普等领导出席了会议,来自农业部畜牧业司、中国饲料毒理学会、各省(部)级饲料质检机构、中国疾病预防控制中心、农业科学、北京大学公共卫生学院及其他科研院所和企业的120余位专家、学者参加了此次会议。
  中国毒理学会饲料毒理学专业委员会第四届全国代表大会于4月1日举行,会议经过民主选举,确定由国家饲料质量监督检验中心(北京)主任苏晓鸥研究员连任第四届专业委员会主任委员,沈建忠、李祥明、佟建明和张建勋等4位当选为副主任委员,国家饲料质量监督检验中心(北京)冯忠华当选为秘书长。
  4月2日上午学术会议开幕,会议由苏晓鸥研究员主持。刘旭副院长,王宗礼副司长和廖明阳教授相继发表了热情洋溢的致辞,对本届学术会议的召开表示热烈的祝贺。廖明阳教授还宣布了第四届饲料毒理学会主任委员、副主任委员和秘书长名单。
  此次学术会议共邀请到中国工程院院士、中国毒理学会名誉理事长陈君石先生、农业部畜牧业司饲料处王晓红处长、美国北卡罗林纳大学迪亚斯(Duarte Diaz)博士以及13位来自饲料、兽药、食品、医学等领域的专家做大会报告。内容涉及风险评估、饲料安全管理、食品毒理评价、饲料添加剂和兽药安全评价、抗生素作用机制、霉菌毒素毒理及检测技术等与饲料毒理学密切相关或有重要借鉴意义的议题。
  陈君石先生是中国工程院院士、第十届全国政协委员,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员,博士生导师,中国毒理学会名誉理事长,同时兼任卫生部食品卫生专家咨询委员会主任;卫生部食品卫生标准委员会主任;世界卫生组织食品安全专家团成员;世界卫生组织食品污染监测合作中心(中国)主任;美国康奈尔大学营养科学系和香港中文大学兼任教授;中国毒理学会名誉理事长;中华预防医学杂志副主编、《生物医学与环境科学》(英文版)执行编辑、Nutrition and Cancer和International Journal of Cancer等杂志编委。多年来,共发表学术论文120余篇,编着9本。他在本次会议上做了《风险评估在食品安全监管中的作用》的主旨发言。陈院士高屋建瓴、通观微至、结合具体案例全面介绍了风险评估的内涵、国际食品安全风险评估机构、评审流程和内容、并对我国开展风险评估工作提出了建议。陈院士的报告对于如何发挥风险评估在饲料安全监管中的作用具有十分重要的借鉴意义和参考价值。
  农业部畜牧业司饲料处王小红处长做了《饲料安全风险及对策》的报告,对我国饲料安全现状进行了全面分析,指出影响我国饲料安全的三大主要因素,提出了政府对策、企业参与、科技推进、社会监督四位一体的应对措施。
  其他专家的报告分别从各自的研究领域出发,围绕“推进毒理研究,保障饲料安全”这一主题,多角度、全方位的做了内容丰富的讲解和阐述。他们的很多报告是对我国饲料毒理学研究工作经验体会的重要总结,有的报告从食品、医学的角度探讨与饲料毒理相关的问题,这些成果必将对我国饲料毒理学的发展起到积极的推动作用。
  这次会议安排紧凑,气氛热烈,效率很高,成果丰硕,达到了交流学术观念和方法,分享科研成果和经验,探讨饲料毒理学形势和发展的预期效果,对于增进会员间的了解,推动饲料毒理学会发展,充分发挥饲料毒理学研究在保障我国饲料安全和畜产品安全方面的积极作用具有重要意义。


大会主席台


农业部畜牧业司王宗礼副司长致辞


农业科学刘旭副院长致辞


农业科学农业质量标准与检测技术研究所党委书记李恩普致欢迎辞


中国毒理学会饲料毒理学专业委员会主任委员苏晓鸥研究员主持会议


中国毒理学会副理事长廖明阳教授致辞并宣读第四届饲料毒理学专业委员会委员名单


陈君石院士做风险评估在食品安全监管中的作用主旨发言


王晓红处长做《饲料安全风险及对策》报告


大会会场

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